河南蒸菜的做法大全图片
来源 :华课网校 2024-08-20 11:38:41
中河南蒸菜是一道以蔬菜为主要食材,采用清淡的调味方式,蒸制而成的传统美食。以下是河南蒸菜的做法大全图片:
1. 蒸鲜菇
材料:鲜菇,葱姜蒜,盐,生抽,料酒,清水。
做法:
1)将鲜菇切成薄片,葱姜蒜切末。
2)将鲜菇、葱姜蒜、盐、生抽、料酒和适量清水混合均匀。
3)将混合好的料倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
2. 蒸鸡蛋
材料:鸡蛋,清水,盐,葱花。
做法:
1)将鸡蛋打入碗中,加入清水、盐和葱花搅拌均匀。
2)将混合好的蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
3. 蒸茄子
材料:茄子,葱姜蒜,盐,生抽,醋,糖,清水。
做法:
1)将茄子切成条状,葱姜蒜切末。
2)将葱姜蒜、盐、生抽、醋、糖和适量清水混合均匀。
3)将混合好的料倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸15分钟即可。
4. 蒸玉米
材料:玉米,盐,黄油。
做法:
1)将玉米去皮,切成小段。
2)将玉米放入蒸盘中,撒上适量盐和黄油。
3)放入蒸锅中蒸15分钟即可。
5. 蒸四季豆
材料:四季豆,葱姜蒜,盐,生抽,清水。
做法:
1)将四季豆洗净,切成段状,葱姜蒜切末。
2)将四季豆、葱姜蒜、盐和生抽混合均匀。
3)将混合好的料倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
以上就是河南蒸菜的做法大全图片,希望大家能够喜欢并尝试制作。
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