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河南蒸菜的做法大全图片

来源 :华课网校 2024-08-20 11:38:41

河南蒸菜是一道以蔬菜为主要食材,采用清淡的调味方式,蒸制而成的传统美食。以下是河南蒸菜的做法大全图片:

1. 蒸鲜菇

材料:鲜菇,葱姜蒜,盐,生抽,料酒,清水。

做法:

1)将鲜菇切成薄片,葱姜蒜切末。

2)将鲜菇、葱姜蒜、盐、生抽、料酒和适量清水混合均匀。

3)将混合好的料倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸10分钟即可。

2. 蒸鸡蛋

材料:鸡蛋,清水,盐,葱花。

做法:

1)将鸡蛋打入碗中,加入清水、盐和葱花搅拌均匀。

2)将混合好的蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸10分钟即可。

3. 蒸茄子

材料:茄子,葱姜蒜,盐,生抽,醋,糖,清水。

做法:

1)将茄子切成条状,葱姜蒜切末。

2)将葱姜蒜、盐、生抽、醋、糖和适量清水混合均匀。

3)将混合好的料倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸15分钟即可。

4. 蒸玉米

材料:玉米,盐,黄油。

做法:

1)将玉米去皮,切成小段。

2)将玉米放入蒸盘中,撒上适量盐和黄油。

3)放入蒸锅中蒸15分钟即可。

5. 蒸四季豆

材料:四季豆,葱姜蒜,盐,生抽,清水。

做法:

1)将四季豆洗净,切成段状,葱姜蒜切末。

2)将四季豆、葱姜蒜、盐和生抽混合均匀。

3)将混合好的料倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸10分钟即可。

以上就是河南蒸菜的做法大全图片,希望大家能够喜欢并尝试制作。

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