蒸肉包子是一道非常常见的中式美食，制作起来也不难，但是很多人在蒸的时候可能会遇到问题，比如不知道需要蒸多久才能熟透，下面我们就来详细介绍一下蒸肉包子的时间。

首先，需要注意的是蒸肉包子的时间要根据包子的大小来定，一般来说，小型的肉包子需要蒸10-12分钟，中型的肉包子需要蒸12-15分钟，而大型的肉包子则需要蒸15-20分钟。这是因为包子的大小不同，所需要的时间也不同。

其次，还需要注意的是，在蒸肉包子的过程中，水要提前烧开，放入蒸锅内，然后再将包子放进去蒸。这样可以确保包子在进入蒸锅后能够快速开始蒸熟。

最后，为了确保包子熟透，可以在蒸好后再多蒸一两分钟，这样包子的内部能够更加熟透，口感也会更好。在蒸好后，可以用筷子插进包子中心，如果拔出来后没有粘着面团，就说明包子已经熟透了。

总之，蒸肉包子的时间要视包子的大小而定，同时要注意提前将水烧开，确保包子能够快速开始蒸熟。如果想要口感更好，可以在蒸好后再多蒸一两分钟。希望这篇文章能够帮助大家更好地掌握蒸肉包子的时间。