在房地产市场上，开盘定金是购房者购买房屋时需要缴纳的一笔钱，也称为认购金或意向金。这笔钱是购房者对于所购房屋的一种承诺，同时也是开发商的一种保障。

那么，开盘定金一般交多少呢？实际上，这个金额并没有固定的规定，通常是由开发商根据项目的不同情况而定。一般来说，开盘定金的交纳金额在1%至5%之间，具体数额也会根据房屋的价格而有所不同。

在购房时，购房者需要注意的是，开盘定金的支付方式也有所不同。有些开发商要求一次性交纳，而有些则会分期支付。此外，购房者还需要注意定金的退还问题，一般情况下，如果购房者因为自身原因退房，开发商会根据合同规定扣除一定的定金，剩余部分则会退还给购房者。

总之，在购房时，对于开盘定金的交纳，购房者需要了解清楚相关规定，避免因为不了解规定而产生纠纷。同时，购房者也可以在交纳定金前多做些调查和比较，以选出最合适的房屋和开发商。