臭豆腐是一道香气扑鼻的传统美食，但是有些人可能会因为味道太重而感到不舒服。那么，如果你吃了臭豆腐后想去除味道，该怎么办呢？

首先，可以尝试用开水冲洗臭豆腐。将臭豆腐放入沸水中煮约1分钟，然后捞起放入冷水中冲洗，重复几次。这样可以去除臭豆腐表面的臭味，使其味道更为清香。

其次，可以使用一些配料来中和臭味。例如，将臭豆腐切成小块，加入蒜末、姜末、醋、酱油等调料拌匀，腌制一段时间后再食用，臭味就会减轻很多。

另外，可以将臭豆腐与其他食材一起烹饪。例如，将臭豆腐和肉类一起煮或炒，用其他食材的味道来掩盖臭味，使其更加美味。

总的来说，去除臭豆腐的味道需要一些技巧和耐心。希望以上方法可以帮助你享受这道美食的美味。