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怎样蒸面条不硬又好吃视频

来源 :华课网校 2024-08-03 14:16:18

蒸面条是一道非常简单的菜品,但是如何蒸出又不硬又好吃的面条却是很多人都会遇到的问题。下面,就让我们来看看如何蒸出美味的面条吧。

首先,准备好所需要的材料,包括面条、清水、蒸锅和锅盖。然后,将清水倒入蒸锅里,大火烧开。接着,将面条放入蒸锅里,注意要把面条摊平,不要重叠。

等水烧开后,盖上锅盖,蒸8-10分钟即可。如果你喜欢更软一些的面条,可以蒸个7-8分钟;如果你喜欢更有嚼劲的面条,可以蒸个10-12分钟。

在蒸面条的过程中,可以适当地用筷子翻动一下面条,避免粘连在一起。如果你觉得面条有些干,可以在蒸锅里放一碗水,这样蒸出来的面条会更加柔软。

当面条蒸好后,可以将其取出,放在碗里,淋上一些酱油和芝麻油,撒上一些葱花和香菜,即可食用。

总之,蒸面条并不难,只要注意火候和时间,就能蒸出又软又好吃的面条。希望大家尝试一下,做出一道美味的蒸面条。

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