海参是一种珍贵的海产品，因其营养丰富、美味可口而备受欢迎。但是，海参是一种易腐食品，如果保存不当，就会导致变质或者腐烂。因此，在购买活海参后，正确的保存方法非常重要。

首先，在购买海参时，应该挑选新鲜、有弹性、无异味的海参。尽量选择新鲜的海参，因为新鲜的海参富含活性成分，口感更好，滋味更鲜美。

其次，在回家后，应该将海参放入清水中，用手轻轻搓洗，去掉表面的沙子和杂质。然后，将清洗干净的海参放入盆中，加入适量的盐和淀粉，进行浸泡和揉搓，这样可以除去海参体内的泥沙和杂质，使海参更加干净。

最后，在处理完海参后，应该将其放入保鲜袋中，将保鲜袋中的空气挤出来，封口后放入冰箱冷冻室中冷冻保存。如果需要使用海参，可以在冰箱中取出后进行解冻即可。

需要注意的是，保存海参的时间不宜过长，最好在一个星期内食用完毕，以免影响口感和营养价值。此外，在解冻海参时，应该避免使用微波炉或者热水，最好采用自然解冻的方法，这样可以保证海参的口感和质量。

总之，正确的保存方法可以保证海参的品质和口感，让我们能够更好的享受海参的美味和营养。