手动挡车辆在高速公路上行驶时，需要经常减速以保证行车安全。以下是手动挡车辆在高速上怎么减速的方法：

1. 踩下离合器：减速前需要先踩下离合器，使发动机与车轮分离，避免车辆熄火或出现颠簸。

2. 放松油门：减速时需要先放松油门，减少车速。

3. 换挡：在车速适当的情况下，可以通过换挡来减速。一般来说，从高档换到低档可以有效地减速。

4. 踩刹车：如果车速较高，需要更快地减速，可以踩下刹车。踩刹车时需要注意力度，避免车轮锁死或熄火。

5. 松离合器：当车速降低到适当的范围时，可以松开离合器，使发动机重新与车轮连接。

总之，手动挡车辆在高速公路上减速需要注意力度和节奏，避免出现危险情况。同时，也需要根据实际情况选择合适的减速方法。