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国产猕猴桃和新西兰猕猴桃营养的区别

来源 :华课网校 2024-09-05 11:08:42

猕猴桃是一种富含营养的水果,既可口又健康。在市场上,我们常见到的有国产猕猴桃和新西兰猕猴桃两种。它们的营养成分有何不同呢?

首先,新西兰猕猴桃的外观更为鲜艳,果肉更为翠绿,而国产猕猴桃则更为小巧,外观略显黯淡。但是,我们更关心的是它们的营养价值。

新西兰猕猴桃富含维生素C,一颗中等大小的猕猴桃中含有141%的维生素C,而国产猕猴桃中则只有66%。维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于提高免疫力,促进胶原蛋白的形成,维持皮肤、牙齿和骨骼的健康。

此外,新西兰猕猴桃还含有更多的叶酸和钾。叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷和心血管疾病,而钾则有助于维持正常的心律和血压。

然而,国产猕猴桃也有其优点。它含有更多的纤维素,一颗中等大小的猕猴桃中含有2.6克的纤维素,而新西兰猕猴桃中则只有1.4克。纤维素有助于促进肠道蠕动,减轻便秘,维持肠道健康。

总之,新西兰猕猴桃和国产猕猴桃都含有丰富的营养成分,但它们的重点不同。新西兰猕猴桃富含维生素C、叶酸和钾,而国产猕猴桃则富含纤维素。我们可以根据自己的需要选择适合自己的猕猴桃品种。

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