对于这个问题，很多人可能会有不同的看法和观点。但是，我认为我们可以从以下几个方面来考虑这个问题。

首先，我们应该尊重老人的意愿和习惯。如果我的爷爷一直习惯被叫做“爷爷”，那么我应该尊重他的选择，继续称呼他为“爷爷”。

其次，我们可以考虑爷爷的身份和角色。如果我的爷爷已经是曾祖父或者外曾祖父的身份，那么我可以考虑叫他“太爷爷”或者“祖翁”。这个称呼既可以表达对他的尊重和敬意，也可以体现他在家族中的地位和角色。

最后，我们可以考虑家庭风俗和文化传统。有些家庭可能有特定的称呼方式和风俗习惯，比如叫爷爷“老爷子”或者“老祖宗”。如果我的家庭有这样的习惯，我也可以考虑遵循这个传统。

总之，选择爷爷的称呼应该尊重他的意愿和习惯，同时考虑他的身份和角色，以及家庭的风俗和传统。最重要的是，我们应该用心去表达我们对他的尊重和爱意。