电煮粥是现代家庭中常用的煮粥方式，它不仅方便快捷，而且可以保持粥的营养和口感。那么，电煮粥要煮多久才能熟呢？

首先，需要了解粥的类型和材料的不同会影响煮粥的时间。例如，糯米粥和红豆粥需要更长时间才能煮熟，而稀饭和小米粥则比较快。此外，使用的电饭煲的品牌、型号和功率也会影响煮粥的时间。

一般来说，煮粥的时间为1-2个小时。具体时间取决于粥的类型、材料和电饭煲的功率。为了确保煮熟，可以在煮粥的过程中不断观察和检查。如果粥的表面出现了气泡，说明粥已经快要煮熟了。此时可以尝一尝粥的口感，如果还觉得有些硬，可以再加点水，继续煮一段时间。

需要注意的是，煮粥的时间也会因为环境温度和海拔高度等因素而有所差异。在高海拔地区，煮粥的时间会更长。

总的来说，电煮粥要煮多久才能熟，需要根据具体情况来确定。我们可以根据粥的类型和材料，结合观察和尝试，来掌握煮粥的时间，以确保粥的口感和营养。