山竹是一种常见的热带水果，外形呈圆形或椭圆形，皮色为绿色或黄色，果肉分为红色和黄色两种。很多人认为山竹里面是黄色的就代表着已经坏掉了，但这其实是一个误解。

事实上，山竹的黄色果肉是正常的。山竹果实成熟后，果肉会逐渐变软、变甜、变黄。因此，黄色的山竹果肉并不代表着已经坏掉，而是表示它已经达到了最佳食用状态。不过，如果山竹果肉呈现出其他颜色，如灰色或黑色，则代表着山竹已经变质了，应该避免食用。

此外，选择山竹时，应该挑选皮色鲜艳、有光泽、无破损的果实，这样的山竹才能保证新鲜、美味。在食用山竹时，建议先将果皮剥掉，再将果肉切成小块食用，这样可以避免果肉过于软烂而影响口感。

总之，山竹里面是黄色的并不代表着已经坏掉，相反，它是已经成熟的最佳食用状态。但如果果肉呈现其他颜色，则应该避免食用。