对于喜欢吃鱼的人来说，清蒸鱼是一道非常健康美味的菜品。然而，要让清蒸鱼的味道更加美妙，汁的调制是非常关键的。

首先，我们需要准备好以下材料：生姜、葱、蒜、料酒、酱油、盐和清水。

接着，将生姜和葱切成丝，蒜切成小块备用。将适量的料酒倒入碗中，加入少量酱油和盐，然后加入适量的清水，搅拌均匀。

接下来，将清蒸鱼放入蒸锅中蒸熟。在蒸的过程中，可以将准备好的汁均匀地倒在鱼上，让鱼的味道更加入味。

最后，将蒸好的鱼取出，倒掉多余的汁。将剩余的汁加热，加入生姜、葱和蒜，煮沸后即可关火。这样，我们就得到了一份美味的清蒸鱼汁。

总的来说，清蒸鱼汁的调制并不复杂，但要注意材料的分量和时间的掌握。只有经过精心调制，才能让清蒸鱼更加美味可口。