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青团子的做法视频

来源 :华课网校 2024-08-10 15:08:36

青团子是一种传统的中式小吃,通常在端午节期间食用。它的颜色青翠欲滴,口感Q弹爽口,深受人们喜爱。如果你想学会制作青团子,不妨看看以下的做法视频。

首先,准备好需要的材料:糯米粉、绿色植物色素、热水、芝麻馅和糯米粉。将糯米粉和绿色植物色素混合均匀,然后慢慢加入适量的热水,用筷子搅拌均匀,直到面团变成光滑的糯米球状。

接下来,将糯米球分成小块,擀成圆形薄皮,包入芝麻馅,然后捏成团状,确保馅料不会漏出来。

最后,将青团子放入沸水中煮熟,直到浮起来并变成半透明状。捞出来,沥干水分,最后可以蘸上一些芝麻或糖来增加口感。完成!

通过这个视频,你可以轻松地学会如何制作青团子。不仅可以在端午节期间享受这种美食,也可以在任何时候为自己和家人制作这个健康又美味的小吃。

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