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下列食物中,含锌量相对最高的是

来源:焚题库 [2022-04-12] 【

类型:学习教育

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    单选题下列食物中,含锌量相对最高的是

    A.胡萝卜

    B.畜禽肉类

    C.牡蛎

    D.蛋类

    E.大米

    参考答案:C

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    答案解析:据报告每千克食物含锌量(如牡蛎、鲱鱼)都在1000mg以上,肉类、肝、蛋类则在20~50mg。

    涉及考点

    临床营养(副高)考试大纲

    综合练习