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高盐饮食能使其发病危险增加的是

来源:焚题库 [2022-05-07] 【

类型:学习教育

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    单选题高盐饮食能使其发病危险增加的是

    A.肝癌

    B.食管癌

    C.胃癌

    D.口腔癌

    E.肺癌

    参考答案:C

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    答案解析:习惯于高盐饮食人群,胃癌发生率明显增高。高盐饮食能损伤胃壁细胞,使胃黏膜上皮细胞对致癌物的敏感性增加;此外,幽门螺杆菌容易在盐腌食物中释放出致癌物质。

    涉及考点

    临床营养(副高)考试大纲

    强化练习

    临床营养